vovk pro  

Topinambur

Zelnata solata s topinamburjem

Seatavine:

250g Zelja surovega
100g Topinamburja
1 Jabolko
80g Smetane
olje (sončnično)
Sol
Zelišča

Kislo zelje in jabolko naribamo z grobo rešetko, topinambur pa s fino rešetko. Vse premešamo in dodmo, olja, zelišča in sol, Nato pa ponovno dobro premešamo. Solata je pripravlena za serviranje


 
© 2009 Matjaž Vovk Vse pravice pridržane. |Pogoji uporabe|